Dissabte al matí vaig fer una micro-ponència de 5 minuts en un acte anomenat “Emprenem el futur” dins la fira De tot CAT que es celebrava a Girona aquesta cap de setmana.
Vaig presentar el cas d’Eataly, un concepte de botigues d’alimentació de qualitat italià que vaig conèixer l’any passat en un viatge allà i que em va semblar increíblement interessant com a innovació en el model de negoci, per la simplicitat i atractiu del seu posicionament de marca i estil de comunicació… i perquè, com a molts, el menjar italià m’encanta! 😉
Us deixo aquí la presentació per si hi voleu fer un cop d’ull:
[…] dedicat a la gastronomia. El resum de la seva càpsula de cinc minuts queda escrit en el seu post, on descriu l’èxit d’aquest paradís del bon producte de la cuina. Va ser […]